最早生产醋蛋液的厂家

山东皇菴堂是国内最早生产醋蛋液的厂家，异在国内醋蛋液市场占有一定份额。食疗又称食治，是在中医理论指导下利用食物的特性来调节机体功能，使其获得健康的一种方法。通常认为，食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说，食物最主要的是营养作用。中医食疗历史悠久、源远流长。一醋加一蛋便是这瑰宝精华，简称醋蛋液。由上海科学技术文献出版社出版的《醋蛋治百病》和中国中医药出版社出版的《神奇醋蛋液治百病》中，明确记载了醋蛋液的一些食疗作用。醋蛋液食疗方法在成千上万的人群中得到印证。

山东皇菴堂醋蛋液科研团队在传承古方的基础上，对古方加以改良和提升，对配料做出了改进以增加醋蛋液的营养成分，同时增加了蜂蜜以调节口感。在原来单一的醋泡鸡蛋的基础上，增加了蜂蜜、龙眼肉、枸杞子、益智仁、葛根、黄精、桑葚、茯苓、大枣等营养成分，使得醋蛋液配方考究、口感俱佳、色泽黄亮、气息芬芳、质量稳定。同时科研团队也根据客户的需求，对配料做出不同调整以满足不同人群的用户体验，先后研发了几十种不同配料、不同口味、不同功效的醋蛋液升级产品。

随着企业的不断发展，科研团队还将深入发掘醋蛋液的功效价值，研发更多类型的醋蛋液产品，开拓醋蛋液的发展空间，让醋蛋液千年古方焕发新的生机!